Nos plats sont élaborés du jour, cuisinés maison et peuvent venir à manquer. Steeve et son équipe vous souhaitent de passer un agréable moment.

Ricard, Pastis

3.00€

Perroquet, Mauresque, Tomate

3.50€

Macon village cassis

5.00€

Suze, Martini rouge, blanc

5.00€

Spritz

8.00€

Galopin

2.00€

Monaco

4.50€

Pression blonde 1664

25cl 4.00€

50cl 7.00€

Pression ambrée Grimbergen

4.70€

8.00€

Picon pression blonde

4.50€

Picon pression ambrée

5.20€

Panaché

3.50€

Rosette de Lyon - 2 pers

9.00€

Paté en croute

10.50€

Œufs pochés sauce meurette

12.50€

Escargots

x6 11.00€

x12 21.00€

Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi

19.80€

Suggestions du vendredi

Sur réservation le samedi

27.00€

12.00 €

Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison

Et sa glace

Et son verre de sirop

Ravioli con salsa Reblochon Soufflé à la truite et sa sauce homardier

24.00€

Pezzo del giorno da macellaio ca. 200 G Tartare de bœuf

22.00€

Petto d'anatra e il suo succo laccato L'andouillette et sa sauce moutarde au vin blanc

21.50€

Magret de Canard entier

23.00€

L'hamburger "savoiardo". Le burger "Saint Marcellin"

Pane da fornaio, bistecca macinata, cipolle rosse candite, salsa reblochon Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin

21.00€

Pane da fornaio, bistecca macinata, cipolle rosse candite, salsa reblochon Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin

Suprema di pollo Pièce du boucher du jour Env. 180G

E la sua salsa al tartufo Et son beurre maitre d'hôtel

21.50€

E la sua salsa al tartufo Et son beurre maitre d'hôtel

Bistecca di tonno mi-cuit Ravioles sauce Saint Marcellin

salsa balsamica

19.00€

salsa balsamica

San Feliciano 1/2 Saint Marcellin

6.50€

Fromage bianco Trilogie fromagère

Con panna o coulis di stagione

9.00€

Con panna o coulis di stagione

Fromage blanc à la crème ou coulis du moment

7.00€

La brioche perduta e il suo gelato Brioche perdue et sa glace

9.00€

Cioccolato semicotto e il suo sorbetto Mi-cuit au chocolat

9.00€

Creme brulée alla vaniglia Crème brulée vanillée

8.00€

Dégustation gourmande et son café

9.00€

Degustazione gourmet e tè Dégustation gourmande et son thé

10.00€

Cavolo dello chef in profiteroles Glaces ou Sorbets

2.50€

Les colonels

Colonnello Lorena Colonel "Lorrain"

Sorbetto di prugne Mirabelle e il suo brandy Sorbet mirabelle et son eau de vie

10.00€

Sorbetto di prugne Mirabelle e il suo brandy Sorbet mirabelle et son eau de vie

Colonel "Williams"

10.00€

colonnello Williams Colonel "Chartreux"

Sorbetto alla pera e brandy Sorbet chartreuse et sa liqueur

10.00€

Sorbetto alla pera e brandy Sorbet chartreuse et sa liqueur

Saint Joseph 2019 “Domaine Xavier Novis” Cuvée les Bruyeres - 75cl Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »

31.00€

Crozes Hermitage 2019 “Domaine Les Chenets BIO” - 75cl Gigondas 2022 "Domaine de Montmirail"

35.00€

Aloxe Corton 2017 “Domaine Delarche” - 75cl Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette"

32.00€

Chablis "Les Ouches" 2018 "Domaine JL & JC Bersan – BIOLOGICO" - 75cl AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue"

30.00€

Saint Véran "Les Mûres" Bianco 2020 "Domaine Carrette" - 75cl Champagne brut Mumm cordon rouge

68.00€

12cl

25cl

46cl

Côtes du Rhône Red 2019 “La Cantina certosina” Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux »

4.00€

8.00€

15.00€

Morgon 2020 "Remy Passot Domain" Chiroubles Domaine Remy Passot

5.00€

10.00€

18.50€

Viognier 2020 la Cantina di Chartreux Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux

4.00€

8.00€

15.00€

Mâcon Villages White 2020 “Vini Laurent Sarrat” Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat

4.50€

9.00€

17.00€

Viré-Clessé Bianco 2020 “La vite bianca” Viré-Clessé Blanc La vigne blanche

5.00€

10.00€

18.50€

Rosé Maestri Vignaioli Saint Tropez IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez

4.50€

9.00€

17.00€

Acqua naturale/frizzante Eau plate / gazeuse

50cl 5.00€

1l 7.00€

Perrier

4.00€

Sciroppo di Perrier Perrier sirop

4.50€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina Coca, Coca zéro, Orangina

4.00€

Limonata, Tè freddo, Diabolo Limonade, Ice Tea, Diabolo

4.00€

Sciroppo Sirop

Granatina, menta, limone, pesca, orzata, fragola, ribes nero Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

2.50€

Granatina, menta, limone, pesca, orzata, fragola, ribes nero Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

Succo Jus de fruits

Ananas, cocco, pera, albicocca, fragola, mela, pomodoro, multifrutta Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

5.00€

Ananas, cocco, pera, albicocca, fragola, mela, pomodoro, multifrutta Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

Espresso o caffè lungo Café expresso

1.70€

Doppio caffè Café double

3.20€

Caffè alla nocciola / Decaffeinato Café noisette / Déca / Allongé

1.80€

Crema al caffè Café crème

3.40€

Cappuccino / Cioccolata calda Cappuccino / Chocolat chaud

4.00€

Thé / infusione Thé / infusion

4.00€

Limoncello, Ottieni 27 / Ottieni 31 Limoncello, Get 27 / Get 31

6.00€

Pera Williams, Prugna Mirabelle, Cognac Poire Williams, Mirabelle

7.00€

Certosa Chartreuse

9.00€

Fine calvados château du Breuil

8.00€

Rum Havana White, Eristoff Vodka, Jack Daniel Rhum Diplomatico

9.00€

Rum scuro Rhum brun havana

7.00€

Vodka Eristof, Jack Daniel

6.00€

Piccolo Jack Daniel Glenfiddich

8.00€