Nos plats sont élaborés du jour, cuisinés maison et peuvent venir à manquer. Steeve et son équipe vous souhaitent de passer un agréable moment.

Ricard, Pastis Ricard, Pastis

3.00€

Perroquet, Mauresque, Tomate Perroquet, Mauresque, Tomate

3.50€

Macon village cassis Macon village cassis

5.00€

Suze, Martini rouge, blanc Suze, Martini rouge, blanc

5.00€

Spritz Spritz

8.00€

Galopin Galopin

2.00€

Monaco Monaco

4.50€

Pression blonde 1664 Pression blonde 1664

25cl 4.00€

50cl 7.00€

Pression ambrée Grimbergen Pression ambrée Grimbergen

4.70€

8.00€

Panaché Panaché

3.50€

Picon pression blonde Picon pression blonde

4.50€

Picon pression ambrée Picon pression ambrée

5.20€

La fraicheur "coté château" La fraicheur "coté château"

Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho

19.50€

Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho

La niçoise La niçoise

Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf

19.00€

Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf

La beaujolaise La beaujolaise

Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché

21.00€

Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché

À partager - Assiette de rosette À partager - Assiette de rosette

9.00€

Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi

Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise

19.80€

Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise

Suggestions du vendredi Suggestions du vendredi

Détail et prix sur ardoise Détail et prix sur ardoise

Détail et prix sur ardoise Détail et prix sur ardoise

Sur réservation le samedi Sur réservation le samedi

Grenouilles persillées et gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois

27.00€

Grenouilles persillées et gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois

12.00 €

Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison

Et sa glace Et sa glace

Et son verre de sirop Et son verre de sirop

Soufflé à la truite et sa sauce homardier Soufflé à la truite et sa sauce homardier

Truite, bisque de homard et petites quenelles Truite, bisque de homard et petites quenelles

24.00€

Truite, bisque de homard et petites quenelles Truite, bisque de homard et petites quenelles

Ceviche de poisson aux graines de sésame Ceviche de poisson aux graines de sésame

23.00€

Gratin de ravioles sauce Saint Marcellin Gratin de ravioles sauce Saint Marcellin

19.00€

Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan

19.00€

Pièce du boucher du jour Env. 180G Pièce du boucher du jour Env. 180G

22.00€

Magret de canard entier Magret de canard entier

23.00€

Le burger Saint Marcellin Le burger Saint Marcellin

Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin

21.00€

Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin

Tartare de bœuf miniute Tartare de bœuf miniute

Frites maison ou accompagnement du jour Frites maison ou accompagnement du jour

22.00€

Frites maison ou accompagnement du jour Frites maison ou accompagnement du jour

1/2 Saint Marcellin 1/2 Saint Marcellin

6.50€

Fromage blanc à la crème ou coulis du moment Fromage blanc à la crème ou coulis du moment

7.00€

Brioche perdue et sa glace Brioche perdue et sa glace

9.00€

Cœur Fondant au Chocolat noir et son sorbet Cœur Fondant au Chocolat noir et son sorbet

9.00€

Vacherin d'été Vacherin d'été

9.00€

Crème brûlée Crème brûlée

9.00€

Nos glaces & sorbets - Histoires de glaces "artisan glacier" Nos glaces & sorbets - Histoires de glaces "artisan glacier"

2.80€

Les colonels Les colonels

L'original L'original

Sorbet citron et sa vodka Sorbet citron et sa vodka

8.00€

Sorbet citron et sa vodka Sorbet citron et sa vodka

Lorrain Lorrain

Sorbet mirabelle et son eau de vie Sorbet mirabelle et son eau de vie

10.00€

Sorbet mirabelle et son eau de vie Sorbet mirabelle et son eau de vie

Williams Williams

Glace chartreuse et sa liqueur Glace chartreuse et sa liqueur

11.00€

Glace chartreuse et sa liqueur Glace chartreuse et sa liqueur

Chartreux Chartreux

Sorbet chartreuse et sa liqueur Sorbet chartreuse et sa liqueur

11.00€

Sorbet chartreuse et sa liqueur Sorbet chartreuse et sa liqueur

Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis » Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »

31.00€

Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette" Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette"

32.00€

AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue" AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue"

30.00€

Champagne brut Mumm cordon rouge Champagne brut Mumm cordon rouge

70.00€

12cl

25cl

46cl

Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux » Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux »

4.00€

8.00€

15.00€

Chiroubles Domaine Remy Passot Chiroubles Domaine Remy Passot

5.00€

10.00€

18.50€

Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux

4.00€

8.00€

15.00€

Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat

4.50€

9.00€

17.00€

Viré-Clessé Blanc La vigne blanche Viré-Clessé Blanc La vigne blanche

5.00€

10.00€

18.50€

IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez

4.50€

9.00€

17.00€

Eau plate / gazeuse Eau plate / gazeuse

50cl 5.00€

1l 7.00€

Perrier Perrier

4.00€

Perrier sirop Perrier sirop

4.50€

Coca, Coca zéro, Orangina Coca, Coca zéro, Orangina

4.00€

Limonade, Ice Tea, Diabolo Limonade, Ice Tea, Diabolo

4.00€

Sirop Sirop

Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

2.50€

Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

Jus de fruits Jus de fruits

Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

5.00€

Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

Café expresso Café expresso

1.70€

Café double Café double

3.20€

Café noisette / Déca / Allongé Café noisette / Déca / Allongé

1.80€

Café crème Café crème

3.40€

Cappuccino / Chocolat chaud Cappuccino / Chocolat chaud

4.00€

Thé / infusion Thé / infusion

4.00€

Limoncello, Get 27 / Get 31 Limoncello, Get 27 / Get 31

6.00€

Poire Williams, Mirabelle Poire Williams, Mirabelle

7.00€

Chartreuse Chartreuse

10.00€

Rhum Diplomatico Rhum Diplomatico

9.00€

Rhum brun havana Rhum brun havana

7.00€

Vodka Eristof, Jack Daniel Vodka Eristof, Jack Daniel

6.00€

Glenfiddich Glenfiddich

8.00€