Ricard, Pastis Ricard, Pastis
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Perroquet, Mauresque, Tomate Perroquet, Mauresque, Tomate
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Macon village cassis Macon village cassis
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Suze, Martini rouge, blanc Suze, Martini rouge, blanc
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Spritz Spritz
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Pression blonde 1664 Pression blonde 1664
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La fraicheur "coté château" La fraicheur "coté château"
Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho
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La niçoise La niçoise
Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf
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La beaujolaise La beaujolaise
Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché
21.00€
Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché
À partager - Assiette de rosette À partager - Assiette de rosette
9.00€
Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi
Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
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Suggestions du vendredi Suggestions du vendredi
Détail et prix sur ardoise Détail et prix sur ardoise
Détail et prix sur ardoise Détail et prix sur ardoise
Sur réservation le samedi Sur réservation le samedi
Grenouilles persillées et gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois
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Grenouilles persillées et gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois
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Jusqu'à 10ans Jusqu'à 10ans
Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison
Et sa glace Et sa glace
Et son verre de sirop Et son verre de sirop
Frites maison ou accompagnement du jour Frites maison ou accompagnement du jour
Soufflé à la truite et sa sauce homardier Soufflé à la truite et sa sauce homardier
Truite, bisque de homard et petites quenelles Truite, bisque de homard et petites quenelles
24.00€
Truite, bisque de homard et petites quenelles Truite, bisque de homard et petites quenelles
Ceviche de poisson aux graines de sésame Ceviche de poisson aux graines de sésame
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Gratin de ravioles sauce Saint Marcellin Gratin de ravioles sauce Saint Marcellin
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Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
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Magret de canard entier Magret de canard entier
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Le burger Saint Marcellin Le burger Saint Marcellin
Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin
21.00€
Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin
Tartare de bœuf miniute Tartare de bœuf miniute
Frites maison ou accompagnement du jour Frites maison ou accompagnement du jour
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1/2 Saint Marcellin 1/2 Saint Marcellin
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