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Nos plats sont élaborés du jour, cuisinés maison et peuvent venir à manquer. Steeve et son équipe vous souhaitent de passer un agréable moment.
Apéritifs 🍹 Apéritifs 🍹
Ricard, Pastis Ricard, Pastis
3.00€
Perroquet, Mauresque, Tomate Perroquet, Mauresque, Tomate
3.50€
Macon village cassis Macon village cassis
5.00€
Suze, Martini rouge, blanc Suze, Martini rouge, blanc
5.00€
Spritz Spritz
8.00€
Galopin Galopin
2.00€
Monaco Monaco
4.50€
Pression blonde 1664 Pression blonde 1664
25cl 4.00€
50cl 7.00€
Pression ambrée Grimbergen Pression ambrée Grimbergen
4.70€
8.00€
Panaché Panaché
3.50€
Picon pression blonde Picon pression blonde
4.50€
Picon pression ambrée Picon pression ambrée
5.20€
Entrées 🥗 Entrées 🥗
La fraicheur "coté château" La fraicheur "coté château"
Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho
19.50€
Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho Salade verte, tomates anciennes, burrata au pistou, fruits de saison et gaspacho
La niçoise La niçoise
Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf
19.00€
Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf Salade verte, tomates, poivrons, thon naturel, filets d'anchois, olives et œuf
La beaujolaise La beaujolaise
Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché
21.00€
Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché Salade verte, tomates, croutons, tranches de lard, foies de volaille déglacés au vinaigre et œuf poché
À partager - Assiette de rosette À partager - Assiette de rosette
9.00€
Formules 🍽️ Formules 🍽️
Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi
Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
19.80€
Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
Suggestions du vendredi Suggestions du vendredi
Détail et prix sur ardoise Détail et prix sur ardoise
Détail et prix sur ardoise Détail et prix sur ardoise
Sur réservation le samedi Sur réservation le samedi
Grenouilles persillées et gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois
27.00€
Grenouilles persillées et gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois
Les gones 🍴 Les gones 🍴
12.00 €
Jusqu'à 10ans Jusqu'à 10ans
Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison
Et sa glace Et sa glace
Et son verre de sirop Et son verre de sirop
Les plats 🥩 Les plats 🥩
Frites maison ou accompagnement du jour Frites maison ou accompagnement du jour
Soufflé à la truite et sa sauce homardier Soufflé à la truite et sa sauce homardier
Truite, bisque de homard et petites quenelles Truite, bisque de homard et petites quenelles
24.00€
Truite, bisque de homard et petites quenelles Truite, bisque de homard et petites quenelles
Ceviche de poisson aux graines de sésame Ceviche de poisson aux graines de sésame
23.00€
Gratin de ravioles sauce Saint Marcellin Gratin de ravioles sauce Saint Marcellin
19.00€
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
19.00€
Pièce du boucher du jour Env. 180G Pièce du boucher du jour Env. 180G
22.00€
Magret de canard entier Magret de canard entier
23.00€
Le burger Saint Marcellin Le burger Saint Marcellin
Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin
21.00€
Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin Pain burger, steak haché 150g façon bouchère, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcelin
Tartare de bœuf miniute Tartare de bœuf miniute
Frites maison ou accompagnement du jour Frites maison ou accompagnement du jour
22.00€
Frites maison ou accompagnement du jour Frites maison ou accompagnement du jour
Les fromages 🧀 Les fromages 🧀
1/2 Saint Marcellin 1/2 Saint Marcellin
6.50€
Fromage blanc à la crème ou coulis du moment Fromage blanc à la crème ou coulis du moment
7.00€
Les desserts 🍰 Les desserts 🍰
Brioche perdue et sa glace Brioche perdue et sa glace
9.00€
Cœur Fondant au Chocolat noir et son sorbet Cœur Fondant au Chocolat noir et son sorbet
9.00€
Vacherin d'été Vacherin d'été
9.00€
Crème brûlée Crème brûlée
9.00€
Nos glaces & sorbets - Histoires de glaces "artisan glacier" Nos glaces & sorbets - Histoires de glaces "artisan glacier"
2.80€
Les colonels Les colonels
L'original L'original
Sorbet citron et sa vodka Sorbet citron et sa vodka
8.00€
Sorbet citron et sa vodka Sorbet citron et sa vodka
Lorrain Lorrain
Sorbet mirabelle et son eau de vie Sorbet mirabelle et son eau de vie
10.00€
Sorbet mirabelle et son eau de vie Sorbet mirabelle et son eau de vie
Williams Williams
Glace chartreuse et sa liqueur Glace chartreuse et sa liqueur
11.00€
Glace chartreuse et sa liqueur Glace chartreuse et sa liqueur
Chartreux Chartreux
Sorbet chartreuse et sa liqueur Sorbet chartreuse et sa liqueur
11.00€
Sorbet chartreuse et sa liqueur Sorbet chartreuse et sa liqueur
Notre sélection de vins🍷 Notre sélection de vins🍷
75cl 75cl
Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis » Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »
31.00€
Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette" Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette"
32.00€
AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue" AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue"
30.00€
Champagne brut Mumm cordon rouge Champagne brut Mumm cordon rouge
70.00€
Vins au verre 🍷 Vins au verre 🍷
12cl
25cl
46cl
Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux » Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux »
4.00€
8.00€
15.00€
Chiroubles Domaine Remy Passot Chiroubles Domaine Remy Passot
5.00€
10.00€
18.50€
Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat
4.50€
9.00€
17.00€
Viré-Clessé Blanc La vigne blanche Viré-Clessé Blanc La vigne blanche
5.00€
10.00€
18.50€
IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez
4.50€
9.00€
17.00€
Boissons fraîches 🥤 Boissons fraîches 🥤
Eau plate / gazeuse Eau plate / gazeuse
50cl 5.00€
1l 7.00€
Perrier Perrier
4.00€
Perrier sirop Perrier sirop
4.50€
Coca, Coca zéro, Orangina Coca, Coca zéro, Orangina
4.00€
Limonade, Ice Tea, Diabolo Limonade, Ice Tea, Diabolo
4.00€
Sirop Sirop
Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis
2.50€
Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis
Jus de fruits Jus de fruits
Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche
5.00€
Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche
Boissons chaudes 🍵 Boissons chaudes 🍵
Café expresso Café expresso
1.70€
Café double Café double
3.20€
Café noisette / Déca / Allongé Café noisette / Déca / Allongé
1.80€
Café crème Café crème
3.40€
Cappuccino / Chocolat chaud Cappuccino / Chocolat chaud
4.00€
Thé / infusion Thé / infusion
4.00€
Les digestifs 🍸 Les digestifs 🍸
Limoncello, Get 27 / Get 31 Limoncello, Get 27 / Get 31
6.00€
Poire Williams, Mirabelle Poire Williams, Mirabelle
7.00€
Chartreuse Chartreuse
10.00€
Rhum Diplomatico Rhum Diplomatico
9.00€
Rhum brun havana Rhum brun havana
7.00€
Vodka Eristof, Jack Daniel Vodka Eristof, Jack Daniel
6.00€
Glenfiddich Glenfiddich
8.00€
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