Ricard, Pastis Ricard, Pastis
3.00€
Papegoja, morisk, tomat Perroquet, Mauresque, Tomate
3.50€
Macon by cassis Macon village cassis
5.00€
Suze, röd Martini, vit Martini Suze, Martini rouge, blanc
5.00€
Spritz Spritz
9.00€
Galoppen Galopin
2.50€
Monaco Monaco
4.50€
1664 blond press Pression 1664 blonde
25cl 4.00€
50cl 7.00€
Grimbergen bärnstensfärgad fatöl Pression ambrée Grimbergen
4.70€
8.00€
Plym Panaché
4.00€
Picon på fat (blond ale) Picon pression blonde
4.50€
Picon bärnstensfärgad fatöl Picon pression ambrée
5.20€
Prosecco Prosecco
6.00€
Lunchmeny - måndag/torsdag Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi
Dagens rätt + dessert - Detaljer på tavlan Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
19.80€
Dagens rätt + dessert - Detaljer på tavlan Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
Fredagsförslag Suggestions du vendredi
Detaljer och priser på en tavla Détail et prix sur ardoise
Detaljer och priser på en tavla Détail et prix sur ardoise
Bokning krävs för fredagskvällar och lördagslunch. Sur réservation le vendredi soir et le samedi midi
Grodlår med persilja och potatis dauphinoise Grenouilles persillées et gratin dauphinois
27.00€
Grodlår med persilja och potatis dauphinoise Grenouilles persillées et gratin dauphinois
Lyonnais La Lyonnaise
Grönsallad, tomater, baconbitar, rostade brödsoldater, pocherat ägg, lök, vinägrettdressing Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette
19.00€
Grönsallad, tomater, baconbitar, rostade brödsoldater, pocherat ägg, lök, vinägrettdressing Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette
Friskheten "Château Side" La Fraicheur « Côté Château »
Grönsallad, arvstomater, burrata, pesto, säsongens frukt Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison
20.00€
Grönsallad, arvstomater, burrata, pesto, säsongens frukt Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison
Kvinnan från Nice La Niçoise
Grönsallad, tomater, paprika, tonfisk på burk, ansjovisfiléer, oliver och ägg Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf
19.50€
Grönsallad, tomater, paprika, tonfisk på burk, ansjovisfiléer, oliver och ägg Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf
Den varma getens väska L'Aumônière Chèvre chaud
Grönsallad, tomater, getostpåse, råa äpplen, lök, vinägrettdressing Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette
19.50€
Grönsallad, tomater, getostpåse, råa äpplen, lök, vinägrettdressing Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette
13.00 €
Upp till 10 år gammal Jusqu'à 10ans
150 g köttfärs i slaktarstil, hemlagade pommes frites och sallad Steak haché 150g façon bouchère frites maison et salade
Och dess glass Et sa glace
Och hans glas sirap Et son verre de sirop
Med våra berömda hemlagade pommes frites Avec nos fameuses frites maison
Dagens köttbit, ca 180 g Pièce du boucher du jour env.180g
22.00€
Ravioligratäng Gratin de ravioles
Saint Marcellin-sås Sauce Saint Marcellin
20.00€
Saint Marcellin-sås Sauce Saint Marcellin
Nötkött tartar Tartare de bœuf
Kryddat på ett ögonblick Assaisonné minute
22.00€
Kryddat på ett ögonblick Assaisonné minute
Hel ankbröst Magret de canard entier
24.00€
Fisksufflé, quenelles och hummersås Soufflé de poisson, quenelles et sa sauce homardine
Dagens fisk, hummersoppa och queneller Poisson du moment, bisque de homard et quenelles
24.00€
Dagens fisk, hummersoppa och queneller Poisson du moment, bisque de homard et quenelles
Saint Marcellin-burgaren Le Burger Saint Marcellin
Bagarbröd, bifffärs, karamelliserad rödlök, Saint Marcellin-sås Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin
22.00€
Bagarbröd, bifffärs, karamelliserad rödlök, Saint Marcellin-sås Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin
Fiskceviche med sesamfrön Ceviche de poisson aux graines de sésame
23.00€
1/2 Sankt Marcellin 1/2 Saint Marcellin
6.50€
Krämig fromage blanc eller ögonblickets coulis Fromage blanc à la crème ou coulis du moment
7.00€
Gnafron Lyonnais Gnafron Lyonnais
9.00€
Sommar Vacherin Vacherin d'été
9.00€
Fransk toast och dess glass Brioche perdue et sa glace
10.00€
Mörk chokladfondantkärna med sorbet Cœur fondant au chocolat noir et son sorbet
9.00€
Crème brûlée Crème brulée
9.00€
Våra glassar och sorbeter < Glassberättelser - Hantverksmässig glassmaskin » - skopan Nos glaces & sorbets < Histoires de glaces - Artisan Glacier » - la boule
Parfymer på skiffer Parfums sur ardoise
2.80€
Parfymer på skiffer Parfums sur ardoise
L'Original L'Original
Citronsorbet och dess vodka Sorbet citron et sa Vodka
9.00€
Citronsorbet och dess vodka Sorbet citron et sa Vodka
Williams-familjen Le Williams
Päronsorbet och dess eau-de-vie Sorbet poire et son eau de vie
10.00€
Päronsorbet och dess eau-de-vie Sorbet poire et son eau de vie
Kartusianen Le Chartreux
Chartreuse-glass och dess likör Glace Chartreuse et sa liqueur
12.00€
Chartreuse-glass och dess likör Glace Chartreuse et sa liqueur
75 cl 75cl
Saint Joseph 2023 "Domaine Xavier Novis" Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »
33.00€
AOP Côte de Provence rosé 2023 AOP Côte de provence rosé 2023
Blå anteckning Note bleue
30.00€
Blå anteckning Note bleue
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne Champagne brut Mumm cordon rouge
75.00€
12cl
25cl
46cl
Côtes du Rhône Rouge Le cellier des chartreux Côtes du Rhône Rouge Le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
Chiroubles Domaine Remy Passot Chiroubles Domaine Remy Passot
5.00€
10.00€
18.50€
Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
Mâcon Villages Blanc - Laurent Sarrat viner Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat
4.50€
9.00€
17.00€
Viré-Clessé Blanc Den vita rankan Viré-Clessé Blanc La vigne blanche
5.00€
10.00€
18.50€
IGP Rosé Mästarvinmakare på Saint Tropez-halvön IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez
4.50€
9.00€
17.00€
Stilla/kolsyrat vatten Eau plate / gazeuse
50cl 5.00€
1l 7.00€
Perrier sirap Perrier sirop
4.50€
Jäkel Diabolo
4.50€
Perrier Perrier
4.00€
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina Coca, Coca zéro, Orangina
4.00€
Lemonad, iste, djävul Limonade, Ice Tea, Diabolo
4.00€
Sirap Sirop
2.50€
Fruktjos Jus de fruits
5.00€
Espresso Café expresso
1.80€
Dubbel kaffe Café double
3.40€
Hasselnötskaffe / Koffeinfritt / Americano Café noisette / Déca / Allongé
1.90€
Kaffekräm Café crème
3.50€
Cappuccino / Varm choklad Cappuccino / Chocolat chaud
4.00€
Te / Infusion Thé / infusion
4.00€
Limoncello, Få 27 / Få 31 Limoncello, Get 27 / Get 31
6.00€
Williamspäron, Mirabelle Poire Williams, Mirabelle
7.00€
Rhum brun havana Rhum brun havana
7.00€
Chartreuse Chartreuse
9.00€
Diplomatisk rom Rhum Diplomatico
9.00€
Vodka Eristof, Jack Daniel Vodka Eristof, Jack Daniel
6.00€