Nos plats sont élaborés du jour, cuisinés maison et peuvent venir à manquer. Steeve et son équipe vous souhaitent de passer un agréable moment.

Ricard, Pastis

3.00€

Perroquet, Mauresque, Tomate

3.50€

Macon village cassis

5.00€

Suze, Martini rouge, blanc

5.00€

Spritz

8.00€

Galopin

2.00€

Monaco

4.50€

Pression blonde 1664

25cl 4.00€

50cl 7.00€

Pression ambrée Grimbergen

4.70€

8.00€

Picon pression blonde

4.50€

Picon pression ambrée

5.20€

Panaché

3.50€

Rosette de Lyon - 2 pers

9.00€

Paté en croute

10.50€

Œufs pochés sauce meurette

12.50€

Escargots

x6 11.00€

x12 21.00€

Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi

19.80€

Suggestions du vendredi

Sur réservation le samedi

27.00€

12.00 €

Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison

Et sa glace

Et son verre de sirop

Reblochon 酱馄饨 Soufflé à la truite et sa sauce homardier

24.00€

屠夫的一天约。 200G Tartare de bœuf

22.00€

鸭胸及其漆汁 L'andouillette et sa sauce moutarde au vin blanc

21.50€

Magret de Canard entier

23.00€

“萨瓦”汉堡 Le burger "Saint Marcellin"

贝克面包、碎牛排、蜜饯红洋葱、reblochon 酱 Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin

21.00€

贝克面包、碎牛排、蜜饯红洋葱、reblochon 酱 Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin

至尊鸡 Pièce du boucher du jour Env. 180G

还有它的松露酱 Et son beurre maitre d'hôtel

21.50€

还有它的松露酱 Et son beurre maitre d'hôtel

Mi-cuit金枪鱼牛排 Ravioles sauce Saint Marcellin

香醋

19.00€

香醋

圣费利西安 1/2 Saint Marcellin

6.50€

白奶酪 Trilogie fromagère

配奶油或时令果酱

9.00€

配奶油或时令果酱

Fromage blanc à la crème ou coulis du moment

7.00€

丢失的奶油蛋卷及其冰淇淋 Brioche perdue et sa glace

9.00€

半熟巧克力及其冰糕 Mi-cuit au chocolat

9.00€

香草焦糖布丁 Crème brulée vanillée

8.00€

Dégustation gourmande et son café

9.00€

美食品尝和茶 Dégustation gourmande et son thé

10.00€

泡芙中的主厨卷心菜 Glaces ou Sorbets

2.50€

Les colonels

洛林上校 Colonel "Lorrain"

Mirabelle 李子冰糕及其白兰地 Sorbet mirabelle et son eau de vie

10.00€

Mirabelle 李子冰糕及其白兰地 Sorbet mirabelle et son eau de vie

Colonel "Williams"

10.00€

威廉姆斯上校 Colonel "Chartreux"

梨冰糕和白兰地 Sorbet chartreuse et sa liqueur

10.00€

梨冰糕和白兰地 Sorbet chartreuse et sa liqueur

Saint Joseph 2019 “Domaine Xavier Novis” Cuvée les Bruyeres - 75cl Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »

31.00€

Crozes Hermitage 2019 “Domaine Les Chenets BIO” - 75cl Gigondas 2022 "Domaine de Montmirail"

35.00€

Aloxe Corton 2017 “Domaine Delarche” - 75cl Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette"

32.00€

Chablis "Les Ouches" 2018 "Domaine JL & JC Bersan – 有机" - 75cl AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue"

30.00€

Saint Véran "Les Mûres" 白色 2020 "Domaine Carrette" - 75cl Champagne brut Mumm cordon rouge

68.00€

12cl

25cl

46cl

Côtes du Rhône Red 2019 “The Carthusian Cellar” Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux »

4.00€

8.00€

15.00€

摩根2020“雷米·帕索特域” Chiroubles Domaine Remy Passot

5.00€

10.00€

18.50€

维欧尼 2020 年沙特勒酒窖 Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux

4.00€

8.00€

15.00€

Mâcon Villages White 2020 “Laurent Sarrat 葡萄酒” Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat

4.50€

9.00€

17.00€

Viré-Clessé White 2020 “白藤” Viré-Clessé Blanc La vigne blanche

5.00€

10.00€

18.50€

Rosé Master Winegrowers 圣特罗佩 IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez

4.50€

9.00€

17.00€

静止/苏打水 Eau plate / gazeuse

50cl 5.00€

1l 7.00€

巴黎人 Perrier

4.00€

巴黎糖浆 Perrier sirop

4.50€

可乐, 零可乐, 橘子 Coca, Coca zéro, Orangina

4.00€

柠檬水、冰茶、空竹 Limonade, Ice Tea, Diabolo

4.00€

糖浆 Sirop

石榴糖浆、薄荷、柠檬、桃子、橙子、草莓、黑醋栗 Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

2.50€

石榴糖浆、薄荷、柠檬、桃子、橙子、草莓、黑醋栗 Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

果汁 Jus de fruits

菠萝、椰子、梨、杏、草莓、苹果、番茄、多种水果 Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

5.00€

菠萝、椰子、梨、杏、草莓、苹果、番茄、多种水果 Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

浓缩咖啡或长咖啡 Café expresso

1.70€

双倍咖啡 Café double

3.20€

榛子咖啡/无咖啡因 Café noisette / Déca / Allongé

1.80€

咖啡奶油 Café crème

3.40€

卡布奇诺/热巧克力 Cappuccino / Chocolat chaud

4.00€

Thé / 输液 Thé / infusion

4.00€

柠檬酒,获取 27 / 获取 31 Limoncello, Get 27 / Get 31

6.00€

Pear Williams, Mirabelle 李子, 干邑白兰地 Poire Williams, Mirabelle

7.00€

黄绿色 Chartreuse

9.00€

Fine calvados château du Breuil

8.00€

哈瓦那白朗姆酒、艾瑞斯托夫伏特加、杰克丹尼 Rhum Diplomatico

9.00€

黑朗姆酒 Rhum brun havana

7.00€

干邑白兰地,格兰菲迪 Vodka Eristof, Jack Daniel

6.00€

宝贝杰克丹尼尔 Glenfiddich

8.00€