Nos plats sont élaborés du jour, cuisinés maison et peuvent venir à manquer. Steeve et son équipe vous souhaitent de passer un agréable moment.

Ricard, Pastis

3.00€

Perroquet, Mauresque, Tomate

3.50€

Macon village cassis

5.00€

Suze, Martini rouge, blanc

5.00€

Spritz

8.00€

Galopin

2.00€

Monaco

4.50€

Pression blonde 1664

25cl 4.00€

50cl 7.00€

Pression ambrée Grimbergen

4.70€

8.00€

Picon pression blonde

4.50€

Picon pression ambrée

5.20€

Panaché

3.50€

Rosette de Lyon - 2 pers

9.00€

Paté en croute

10.50€

Œufs pochés sauce meurette

12.50€

Escargots

x6 11.00€

x12 21.00€

Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi

19.80€

Suggestions du vendredi

Sur réservation le samedi

27.00€

12.00 €

Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison

Et sa glace

Et son verre de sirop

レブロションソースのラビオリ Soufflé à la truite et sa sauce homardier

24.00€

ブッチャーズ・オブ・ザ・デイ200G Tartare de bœuf

22.00€

鴨胸肉とその漆塗りの汁 L'andouillette et sa sauce moutarde au vin blanc

21.50€

Magret de Canard entier

23.00€

「サヴォア」バーガー Le burger "Saint Marcellin"

ベーカーズブレッド、ミンチステーキ、赤玉ねぎの砂糖漬け、ルブロションソース Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin

21.00€

ベーカーズブレッド、ミンチステーキ、赤玉ねぎの砂糖漬け、ルブロションソース Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin

チキン最高裁 Pièce du boucher du jour Env. 180G

そしてトリュフソース Et son beurre maitre d'hôtel

21.50€

そしてトリュフソース Et son beurre maitre d'hôtel

まぐろのミクイットステーキ Ravioles sauce Saint Marcellin

バルサミコソース

19.00€

バルサミコソース

聖フェリシアン 1/2 Saint Marcellin

6.50€

フロマージュブラン Trilogie fromagère

クリームまたは季節のクーリ添え

9.00€

クリームまたは季節のクーリ添え

Fromage blanc à la crème ou coulis du moment

7.00€

失われたブリオッシュとそのアイスクリーム Brioche perdue et sa glace

9.00€

半生チョコレートとそのシャーベット Mi-cuit au chocolat

9.00€

バニラのクレームブリュレ Crème brulée vanillée

8.00€

Dégustation gourmande et son café

9.00€

グルメテイスティングとお茶 Dégustation gourmande et son thé

10.00€

プロフィトロールのシェフのキャベツ Glaces ou Sorbets

2.50€

Les colonels

ロレーヌ大佐 Colonel "Lorrain"

ミラベル梅のシャーベットとブランデー Sorbet mirabelle et son eau de vie

10.00€

ミラベル梅のシャーベットとブランデー Sorbet mirabelle et son eau de vie

Colonel "Williams"

10.00€

ウィリアムズ大佐 Colonel "Chartreux"

梨のシャーベットとブランデー Sorbet chartreuse et sa liqueur

10.00€

梨のシャーベットとブランデー Sorbet chartreuse et sa liqueur

セントジョセフ2019「ドメーヌザビエルノビス」キュヴェレブリュイエール-75cl Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »

31.00€

CrozesHermitage2019「DomaineLesChenetsBIO」-75cl Gigondas 2022 "Domaine de Montmirail"

35.00€

AloxeCorton2017「DomaineDelarche」-75cl Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette"

32.00€

Chablis "Les Ouches" 2018 "Domaine JL&JC Bersan – ORGANIC"-75cl AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue"

30.00€

サンヴェラン「LesMûres」ホワイト2020「DomaineCarrette」-75cl Champagne brut Mumm cordon rouge

68.00€

12cl

25cl

46cl

コート・デュ・ローヌレッド2019「カルトジオセラー」 Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux »

4.00€

8.00€

15.00€

Morgon2020「RemyPassotドメイン」 Chiroubles Domaine Remy Passot

5.00€

10.00€

18.50€

ヴィオニエ2020シャルトリューのセラー Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux

4.00€

8.00€

15.00€

MâconVillagesWhite2020「LaurentSarratワイン」 Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat

4.50€

9.00€

17.00€

Viré-ClesséWhite2020「白いつる」 Viré-Clessé Blanc La vigne blanche

5.00€

10.00€

18.50€

ロゼ マスター ワイングロワーズ サン トロペ IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez

4.50€

9.00€

17.00€

まだ/スパークリングウォーター Eau plate / gazeuse

50cl 5.00€

1l 7.00€

ペリエ Perrier

4.00€

ペリエシロップ Perrier sirop

4.50€

コーラ、コーラゼロ、オランジーナ Coca, Coca zéro, Orangina

4.00€

リモネード、アイスティー、ディアボロ Limonade, Ice Tea, Diabolo

4.00€

シロップ Sirop

グレナデン、ミント、レモン、ピーチ、オルジェーシロップ、ストロベリー、ブラックカラント Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

2.50€

グレナデン、ミント、レモン、ピーチ、オルジェーシロップ、ストロベリー、ブラックカラント Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis

ジュース Jus de fruits

パイナップル、ココナッツ、ナシ、アプリコット、ストロベリー、アップル、トマト、マルチフルーツ Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

5.00€

パイナップル、ココナッツ、ナシ、アプリコット、ストロベリー、アップル、トマト、マルチフルーツ Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche

エスプレッソまたはロングコーヒー Café expresso

1.70€

ダブルコーヒー Café double

3.20€

ヘーゼルナッツコーヒー/カフェイン抜き Café noisette / Déca / Allongé

1.80€

コーヒークリーム Café crème

3.40€

カプチーノ/ホットチョコレート Cappuccino / Chocolat chaud

4.00€

テ/インフュージョン Thé / infusion

4.00€

リモンチェッロ、Get 27 / Get 31 Limoncello, Get 27 / Get 31

6.00€

ペアー ウィリアムズ、ミラベル プラム、コニャック Poire Williams, Mirabelle

7.00€

シャルトリューズ Chartreuse

9.00€

Fine calvados château du Breuil

8.00€

ハバナ ホワイト ラム、エリストフ ウォッカ、ジャック ダニエル Rhum Diplomatico

9.00€

ダーク・ラム Rhum brun havana

7.00€

コニャック、グレンフィディック Vodka Eristof, Jack Daniel

6.00€

赤ちゃんジャックダニエル Glenfiddich

8.00€