Ricard, Pastis Ricard, Pastis
3.00€
Parrot, Moorish, Tomato Perroquet, Mauresque, Tomate
3.50€
Macon village cassis Macon village cassis
5.00€
Suze, Martini red, white Suze, Martini rouge, blanc
5.00€
Spritz Spritz
9.00€
Galloping Galopin
2.50€
Monaco Monaco
4.50€
1664 blonde press Pression 1664 blonde
25cl 4.00€
50cl 7.00€
Amber pressure Grimbergen Pression ambrée Grimbergen
4.70€
8.00€
Plume Panaché
4.00€
Picon pressure blonde Picon pression blonde
4.50€
Picon amber pressure Picon pression ambrée
5.20€
Prosecco Prosecco
6.00€
Lunch formula - Monday/Thursday Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi
Main course + Dessert of the day - Details on slate Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
19.80€
Main course + Dessert of the day - Details on slate Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
Friday Suggestions Suggestions du vendredi
Details and prices on slate Détail et prix sur ardoise
Details and prices on slate Détail et prix sur ardoise
Reservations required for Friday evenings and Saturday lunchtimes. Sur réservation le vendredi soir et le samedi midi
Parsley frogs and gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois
27.00€
Parsley frogs and gratin dauphinois Grenouilles persillées et gratin dauphinois
The Lyonnaise La Lyonnaise
Green salad, tomatoes, bacon bits, toast soldiers, poached egg, onions, vinaigrette dressing Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette
19.00€
Green salad, tomatoes, bacon bits, toast soldiers, poached egg, onions, vinaigrette dressing Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette
The Freshness "Château Side" La Fraicheur « Côté Château »
Green salad, heirloom tomatoes, burrata, pesto, seasonal fruit Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison
20.00€
Green salad, heirloom tomatoes, burrata, pesto, seasonal fruit Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison
The woman from Nice La Niçoise
Green salad, tomatoes, peppers, canned tuna, anchovy fillets, olives and egg Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf
19.50€
Green salad, tomatoes, peppers, canned tuna, anchovy fillets, olives and egg Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf
The Warm Goat's Purse L'Aumônière Chèvre chaud
Green salad, tomatoes, goat cheese purse, raw apples, onions, vinaigrette dressing Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette
19.50€
Green salad, tomatoes, goat cheese purse, raw apples, onions, vinaigrette dressing Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette
13.00 €
Up to 10 years Jusqu'à 10ans
150g butcher-style minced steak, homemade fries and salad Steak haché 150g façon bouchère frites maison et salade
And its ice cream Et sa glace
And his glass of syrup Et son verre de sirop
With our famous homemade fries Avec nos fameuses frites maison
Butcher's cut of the day, approx. 180g Pièce du boucher du jour env.180g
22.00€
Ravioli gratin Gratin de ravioles
Saint Marcellin Sauce Sauce Saint Marcellin
20.00€
Saint Marcellin Sauce Sauce Saint Marcellin
Beef tartare Tartare de bœuf
Seasoned in a flash Assaisonné minute
22.00€
Seasoned in a flash Assaisonné minute
Whole duck breast Magret de canard entier
24.00€
Fish soufflé, quenelles and lobster sauce Soufflé de poisson, quenelles et sa sauce homardine
Fish of the day, lobster bisque and quenelles Poisson du moment, bisque de homard et quenelles
24.00€
Fish of the day, lobster bisque and quenelles Poisson du moment, bisque de homard et quenelles
The Saint Marcellin Burger Le Burger Saint Marcellin
Baker's bread, minced steak, caramelized red onions, Saint Marcellin sauce Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin
22.00€
Baker's bread, minced steak, caramelized red onions, Saint Marcellin sauce Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin
Fish ceviche with sesame seeds Ceviche de poisson aux graines de sésame
23.00€
1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint Marcellin
6.50€
Cream cheese or coulis of the moment Fromage blanc à la crème ou coulis du moment
7.00€
Gnafron Lyonnais Gnafron Lyonnais
9.00€
Summer Vacherin Vacherin d'été
9.00€
French toast and its ice cream Brioche perdue et sa glace
10.00€
Dark chocolate fondant center with sorbet Cœur fondant au chocolat noir et son sorbet
9.00€
Crème brûlée Crème brulée
9.00€
Our ice creams & sorbets < Ice Cream Stories - Artisan Ice Cream Maker » - the scoop Nos glaces & sorbets < Histoires de glaces - Artisan Glacier » - la boule
Perfumes on slate Parfums sur ardoise
2.80€
Perfumes on slate Parfums sur ardoise
L'Original L'Original
Lemon sorbet and its vodka Sorbet citron et sa Vodka
9.00€
Lemon sorbet and its vodka Sorbet citron et sa Vodka
The Williams Le Williams
Pear sorbet and its eau-de-vie Sorbet poire et son eau de vie
10.00€
Pear sorbet and its eau-de-vie Sorbet poire et son eau de vie
The Carthusian Le Chartreux
Chartreuse ice cream and its liqueur Glace Chartreuse et sa liqueur
12.00€
Chartreuse ice cream and its liqueur Glace Chartreuse et sa liqueur
75cl 75cl
Saint Joseph 2023 “Domaine Xavier Novis” Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »
33.00€
AOP Côte de Provence rosé 2023 AOP Côte de provence rosé 2023
Blue note Note bleue
30.00€
Blue note Note bleue
Brut champagne Mumm cordon rouge Champagne brut Mumm cordon rouge
75.00€
12cl
25cl
46cl
Côtes du Rhône Rouge Le cellier des chartreux Côtes du Rhône Rouge Le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
Chiroubles Domaine Remy Passot Chiroubles Domaine Remy Passot
5.00€
10.00€
18.50€
Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
Mâcon Villages White Laurent Sarrat wines Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat
4.50€
9.00€
17.00€
Viré-Clessé White The white vine Viré-Clessé Blanc La vigne blanche
5.00€
10.00€
18.50€
IGP Rosé Maitre Vignerons of the peninsula of Saint Tropez IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez
4.50€
9.00€
17.00€
Still / sparkling water Eau plate / gazeuse
50cl 5.00€
1l 7.00€
Perrier syrup Perrier sirop
4.50€
Devil Diabolo
4.50€
Perrier Perrier
4.00€
Coke, Coke Zero, Orangina Coca, Coca zéro, Orangina
4.00€
Limonade, Ice Tea, Diabolo Limonade, Ice Tea, Diabolo
4.00€
Syrup Sirop
2.50€
Juice Jus de fruits
5.00€
Espresso Café expresso
1.80€
Double coffee Café double
3.40€
Hazelnut coffee / Decaf / Long Café noisette / Déca / Allongé
1.90€
Coffee cream Café crème
3.50€
Cappuccino / Hot chocolate Cappuccino / Chocolat chaud
4.00€
Thé / infusion Thé / infusion
4.00€
Limoncello, Get 27 / Get 31 Limoncello, Get 27 / Get 31
6.00€
Pear Williams, Mirabelle plum Poire Williams, Mirabelle
7.00€
Rum brown havana Rhum brun havana
7.00€
Chartreuse Chartreuse
9.00€
Diplomatic Rum Rhum Diplomatico
9.00€
Vodka Eristof, Jack Daniel Vodka Eristof, Jack Daniel
6.00€