Nos plats sont élaborés du jour, cuisinés maison et peuvent venir à manquer. Steeve et son équipe vous souhaitent de passer un agréable moment.

Ricard, Pastis Ricard, Pastis

3.00€

Loro, Morisco, Tomate Perroquet, Mauresque, Tomate

3.50€

Cassis del pueblo de Macon Macon village cassis

5.00€

Suze, Martini rojo, blanco Suze, Martini rouge, blanc

5.00€

Rociar Spritz

9.00€

Galopante Galopin

2.50€

Mónaco Monaco

4.50€

Prensa rubia de 1664 Pression 1664 blonde

25cl 4.00€

50cl 7.00€

Presión ámbar de Grimbergen Pression ambrée Grimbergen

4.70€

8.00€

Penacho Panaché

4.00€

Picon rubia presion Picon pression blonde

4.50€

Presión ámbar picón Picon pression ambrée

5.20€

Prosecco Prosecco

6.00€

Fórmula almuerzo - lunes/jueves Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi

Plato + Postre del día - Detalle en pizarra Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise

19.80€

Plato + Postre del día - Detalle en pizarra Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise

Sugerencias del viernes Suggestions du vendredi

Detalles y precios en pizarra Détail et prix sur ardoise

Detalles y precios en pizarra Détail et prix sur ardoise

Se requiere reserva para las noches de los viernes y los almuerzos de los sábados. Sur réservation le vendredi soir et le samedi midi

Ranas de perejil y dauphinois gratinadas Grenouilles persillées et gratin dauphinois

27.00€

Ranas de perejil y dauphinois gratinadas Grenouilles persillées et gratin dauphinois

La lionesa La Lyonnaise

Ensalada verde, tomates, trocitos de beicon, tostadas, huevo escalfado, cebollas, vinagreta. Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette

19.00€

Ensalada verde, tomates, trocitos de beicon, tostadas, huevo escalfado, cebollas, vinagreta. Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette

La frescura "Château Side" La Fraicheur « Côté Château »

Ensalada verde, tomates de variedades antiguas, burrata, pesto, fruta de temporada. Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison

20.00€

Ensalada verde, tomates de variedades antiguas, burrata, pesto, fruta de temporada. Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison

La mujer de Niza La Niçoise

Ensalada verde, tomates, pimientos, atún enlatado, filetes de anchoa, aceitunas y huevo. Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf

19.50€

Ensalada verde, tomates, pimientos, atún enlatado, filetes de anchoa, aceitunas y huevo. Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf

La bolsa de la cabra cálida L'Aumônière Chèvre chaud

Ensalada verde, tomates, saquito de queso de cabra, manzanas crudas, cebollas, vinagreta. Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette

19.50€

Ensalada verde, tomates, saquito de queso de cabra, manzanas crudas, cebollas, vinagreta. Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette

13.00 €

150 g de carne picada de ternera estilo carnicería, patatas fritas caseras y ensalada. Steak haché 150g façon bouchère frites maison et salade

Y su helado Et sa glace

Y su vaso de almíbar Et son verre de sirop

Corte del día del carnicero, aprox. 180 g Pièce du boucher du jour env.180g

22.00€

Raviolis gratinados Gratin de ravioles

Salsa de San Marcelino Sauce Saint Marcellin

20.00€

Salsa de San Marcelino Sauce Saint Marcellin

Tartar de ternera Tartare de bœuf

Sazonado en un instante Assaisonné minute

22.00€

Sazonado en un instante Assaisonné minute

Pechuga de pato entera Magret de canard entier

24.00€

Soufflé de pescado, quenelles y salsa de bogavante Soufflé de poisson, quenelles et sa sauce homardine

Pescado del día, sopa de langosta y quenelles. Poisson du moment, bisque de homard et quenelles

24.00€

Pescado del día, sopa de langosta y quenelles. Poisson du moment, bisque de homard et quenelles

La hamburguesa de San Marcelino Le Burger Saint Marcellin

Pan de panadero, carne picada, cebollas rojas caramelizadas, salsa Saint Marcellin Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin

22.00€

Pan de panadero, carne picada, cebollas rojas caramelizadas, salsa Saint Marcellin Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin

Ceviche de pescado con semillas de sésamo Ceviche de poisson aux graines de sésame

23.00€

1/2 San Marcelino 1/2 Saint Marcellin

6.50€

Queso crema o coulis del momento Fromage blanc à la crème ou coulis du moment

7.00€

Gnafron Lyonnais Gnafron Lyonnais

9.00€

Verano Vacherin Vacherin d'été

9.00€

Tostada francesa y su helado Brioche perdue et sa glace

10.00€

Centro de fondant de chocolate negro con sorbete Cœur fondant au chocolat noir et son sorbet

9.00€

Crème brûlée Crème brulée

9.00€

Nuestros helados y sorbetes < Historias de helados - Heladero artesanal » - la primicia Nos glaces & sorbets < Histoires de glaces - Artisan Glacier » - la boule

Perfumes sobre pizarra Parfums sur ardoise

2.80€

Perfumes sobre pizarra Parfums sur ardoise

El Original L'Original

Sorbete de limón y su vodka Sorbet citron et sa Vodka

9.00€

Sorbete de limón y su vodka Sorbet citron et sa Vodka

Los Williams Le Williams

Sorbete de pera y su aguardiente Sorbet poire et son eau de vie

10.00€

Sorbete de pera y su aguardiente Sorbet poire et son eau de vie

El cartujo Le Chartreux

Helado de Chartreuse y su licor Glace Chartreuse et sa liqueur

12.00€

Helado de Chartreuse y su licor Glace Chartreuse et sa liqueur

San José 2023 “Domaine Xavier Novis” Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »

33.00€

DOP Costa de Provenza rosado 2023 AOP Côte de provence rosé 2023

Nota azul Note bleue

30.00€

Nota azul Note bleue

Champán brut Mumm cordon rouge Champagne brut Mumm cordon rouge

75.00€

12cl

25cl

46cl

Costas del Ródano Rojo Le cellier des chartreux Côtes du Rhône Rouge Le cellier des chartreux

4.00€

8.00€

15.00€

Chiroubles Domaine Rémy Passot Chiroubles Domaine Remy Passot

5.00€

10.00€

18.50€

Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux

4.00€

8.00€

15.00€

Vinos Mâcon Villages Blanco Laurent Sarrat Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat

4.50€

9.00€

17.00€

Viré-Clessé Blanc La vid blanca Viré-Clessé Blanc La vigne blanche

5.00€

10.00€

18.50€

IGP Rosado Maestros Enólogos de la península de Saint Tropez IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez

4.50€

9.00€

17.00€

Agua sin gas/con gas Eau plate / gazeuse

50cl 5.00€

1l 7.00€

jarabe de Perrier Perrier sirop

4.50€

Demonio Diabolo

4.50€

Perrier Perrier

4.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orangina Coca, Coca zéro, Orangina

4.00€

limonada, té helado, diábolo Limonade, Ice Tea, Diabolo

4.00€

Jarabe Sirop

2.50€

Jugo de frutas Jus de fruits

5.00€

Café exprés Café expresso

1.80€

café doble Café double

3.40€

Café con avellanas / Descafeinado / Largo Café noisette / Déca / Allongé

1.90€

Cafe Crema Café crème

3.50€

Capuchino / Chocolate Caliente Cappuccino / Chocolat chaud

4.00€

Té / infusión Thé / infusion

4.00€

Limoncello, Obtener 27 / Obtener 31 Limoncello, Get 27 / Get 31

6.00€

Pera Williams, Mirabelle Poire Williams, Mirabelle

7.00€

Ron habana marrón Rhum brun havana

7.00€

Monasterio Chartreuse

9.00€

Ron diplomático Rhum Diplomatico

9.00€

Vodka Eristof, Jack Daniel Vodka Eristof, Jack Daniel

6.00€