Ricard, Pastis
3.00€
Perroquet, Mauresque, Tomate
3.50€
Macon village cassis
5.00€
Suze, Martini rouge, blanc
5.00€
Spritz
8.00€
Galopin
2.00€
Monaco
4.50€
Pression blonde 1664
25cl 4.00€
50cl 7.00€
Pression ambrée Grimbergen
4.70€
8.00€
Picon pression blonde
4.50€
Picon pression ambrée
5.20€
Panaché
3.50€
Rosette de Lyon - 2 pers
9.00€
Paté en croute
10.50€
Œufs pochés sauce meurette
12.50€
Escargots
x6 11.00€
x12 21.00€
Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi
19.80€
Suggestions du vendredi
Sur réservation le samedi
27.00€
12.00 €
تصل إلى 10 سنوات Jusqu'à 10ans
Steak haché façon bouchère Env 150g, frites maison
Et sa glace
Et son verre de sirop
تقدم مع طبق جانبي اليوم Frites maison ou accompagnement du jour
رافيولي مع صلصة ريبلوشون Soufflé à la truite et sa sauce homardier
24.00€
قطعة جزار اليوم تقريبًا. 200 جرام Tartare de bœuf
22.00€
صدر البط وعصيرها المطلي L'andouillette et sa sauce moutarde au vin blanc
21.50€
Magret de Canard entier
23.00€
برجر "سافويارد" Le burger "Saint Marcellin"
خبز بيكر ، شريحة لحم مفروم ، بصل أحمر ، صلصة ريبلوشون Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin
21.00€
خبز بيكر ، شريحة لحم مفروم ، بصل أحمر ، صلصة ريبلوشون Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce Saint Marcellin
سوبريم دجاج Pièce du boucher du jour Env. 180G
وصلصة الكمأة Et son beurre maitre d'hôtel
21.50€
وصلصة الكمأة Et son beurre maitre d'hôtel
شريحة لحم التونة من مي كوي Ravioles sauce Saint Marcellin
صلصة البلسميك
19.00€
صلصة البلسميك
القديس فيليسيان 1/2 Saint Marcellin
6.50€
الجبن الأبيض Trilogie fromagère
مع قشطة أو كوليس موسمي
9.00€
مع قشطة أو كوليس موسمي
Fromage blanc à la crème ou coulis du moment
7.00€
فقدت البريوش والآيس كريم Brioche perdue et sa glace
9.00€
شوكولاتة نصف مطبوخة وشرابها Mi-cuit au chocolat
9.00€
كريم بروليه بالفانيليا Crème brulée vanillée
8.00€
Dégustation gourmande et son café
9.00€
تذوق الذواقة والشاي Dégustation gourmande et son thé
10.00€
ملفوف الشيف في بروفيترول Glaces ou Sorbets
2.50€
Les colonels
العقيد لورين Colonel "Lorrain"
ميرابيل شراب البرقوق والبراندي الخاص به Sorbet mirabelle et son eau de vie
10.00€
ميرابيل شراب البرقوق والبراندي الخاص به Sorbet mirabelle et son eau de vie
Colonel "Williams"
10.00€
العقيد وليامز Colonel "Chartreux"
شراب الكمثرى والبراندي Sorbet chartreuse et sa liqueur
10.00€
شراب الكمثرى والبراندي Sorbet chartreuse et sa liqueur
Saint Joseph 2019 "Domaine Xavier Novis" Cuvée les Bruyeres - 75cl Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »
31.00€
كروز هيرميتاج 2019 "Domaine Les Chenets BIO" - 75cl Gigondas 2022 "Domaine de Montmirail"
35.00€
Aloxe Corton 2017 "Domaine Delarche" - 75cl Saint veran BIO 2023 "Domaine Carrette"
32.00€
Chablis "Les Ouches" 2018 "Domaine JL & JC Bersan - عضوي" - 75cl AOP Côtes de Provence rosé 2023 "Notes Bleue"
30.00€
Saint Véran "Les Mûres" White 2020 "Domaine Carrette" - 75cl Champagne brut Mumm cordon rouge
68.00€
12cl
25cl
46cl
Côtes du Rhône Red 2019 “The Carthusian Cellar” Côtes du Rhône Rouge « Le cellier des chartreux »
4.00€
8.00€
15.00€
Morgon 2020 "نطاق Remy Passot" Chiroubles Domaine Remy Passot
5.00€
10.00€
18.50€
فيوجنير 2020 قبو شارترو Vins de pays du Gard Viognier le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
ماكون فيليدج وايت 2020 "نبيذ لوران سارات" Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat
4.50€
9.00€
17.00€
Viré-Clessé White 2020 “The White Vine” Viré-Clessé Blanc La vigne blanche
5.00€
10.00€
18.50€
Rosé Master Winegrowers Saint Tropez IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez
4.50€
9.00€
17.00€
مياه ثابتة / غازية Eau plate / gazeuse
50cl 5.00€
1l 7.00€
بيرييه Perrier
4.00€
شراب بيرييه Perrier sirop
4.50€
كوكاكولا ، كوكاكولا زيرو ، أورانجينا Coca, Coca zéro, Orangina
4.00€
ليمونادا ، شاي مثلج ، ديابولو Limonade, Ice Tea, Diabolo
4.00€
شراب مركز Sirop
غرينادين ، نعناع ، ليمون ، خوخ ، أورغيت ، فراولة ، كشمش أسود Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis
2.50€
غرينادين ، نعناع ، ليمون ، خوخ ، أورغيت ، فراولة ، كشمش أسود Grenadine, menthe, citron, pêche, orgeat, fraise, cassis
عصير الفواكه Jus de fruits
أناناس ، جوز هند ، كمثرى ، مشمش ، فراولة ، تفاح ، طماطم ، فواكه متعددة Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche
5.00€
أناناس ، جوز هند ، كمثرى ، مشمش ، فراولة ، تفاح ، طماطم ، فواكه متعددة Ananas, coco, abricot, fraise, pomme, tomate, multifruit, pêche
اسبريسو أو قهوة طويلة Café expresso
1.70€
قهوة مزدوجة Café double
3.20€
قهوة البندق / منزوعة الكافيين Café noisette / Déca / Allongé
1.80€
قهوة بالحليب Café crème
3.40€
كابتشينو / شوكولاتة ساخنة Cappuccino / Chocolat chaud
4.00€
ثي / التسريب Thé / infusion
4.00€
Limoncello ، احصل على 27 / احصل على 31 Limoncello, Get 27 / Get 31
6.00€
الكمثرى ويليامز ، ميرابيل بلوم ، كونياك Poire Williams, Mirabelle
7.00€
شارتروز Chartreuse
9.00€
Fine calvados château du Breuil
8.00€
هافانا وايت رم ، إريستوف فودكا ، جاك دانيال Rhum Diplomatico
9.00€
نبيذ داكن Rhum brun havana
7.00€
كونياك ، جلينفيديتش Vodka Eristof, Jack Daniel
6.00€
الطفل جاك دانيال Glenfiddich
8.00€