Ρικάρντ, Παστίς Ricard, Pastis
3.00€
Παπαγάλος, Μαυριτανός, Ντομάτα Perroquet, Mauresque, Tomate
3.50€
Κάσις του χωριού Μέικον Macon village cassis
5.00€
Σούζ, κόκκινο Μαρτίνι, λευκό Μαρτίνι Suze, Martini rouge, blanc
5.00€
Σπριτζ Spritz
9.00€
Ο καλπασμός Galopin
2.50€
Μονακό Monaco
4.50€
1664 ξανθιά πρέσα Pression 1664 blonde
25cl 4.00€
50cl 7.00€
Κεχριμπαρένια μπύρα Grimbergen Pression ambrée Grimbergen
4.70€
8.00€
Λοφίο Panaché
4.00€
Picon βαρελίσια (ξανθιά μπύρα) Picon pression blonde
4.50€
Μπύρα Picon amber βαρελίσια Picon pression ambrée
5.20€
Προσέκο Prosecco
6.00€
Μενού Γεύματος - Δευτέρα/Πέμπτη Formule du déjeuner - Lundi/Jeudi
Πιάτο + Επιδόρπιο ημέρας - Λεπτομέρειες στον πίνακα Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
19.80€
Πιάτο + Επιδόρπιο ημέρας - Λεπτομέρειες στον πίνακα Plat + Dessert du jour - Détail sur ardoise
Προτάσεις Παρασκευής Suggestions du vendredi
Λεπτομέρειες και τιμές σε πλακάκι Détail et prix sur ardoise
Λεπτομέρειες και τιμές σε πλακάκι Détail et prix sur ardoise
Απαιτείται κράτηση για τα βράδια της Παρασκευής και τα μεσημέρια του Σαββάτου. Sur réservation le vendredi soir et le samedi midi
Βατραχοπόδαρα με μαϊντανό και πατάτες ντοφινουάζ Grenouilles persillées et gratin dauphinois
27.00€
Βατραχοπόδαρα με μαϊντανό και πατάτες ντοφινουάζ Grenouilles persillées et gratin dauphinois
Η Λυονέζ La Lyonnaise
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες, κομμάτια μπέικον, στρατιωτάκια τοστ, ποσέ αυγό, κρεμμύδια, σάλτσα βινεγκρέτ Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette
19.00€
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες, κομμάτια μπέικον, στρατιωτάκια τοστ, ποσέ αυγό, κρεμμύδια, σάλτσα βινεγκρέτ Salade verte, tomates, lardons, mouillettes, œuf poché, oignons, sauce vinaigrette
Η φρεσκάδα "Château Side" La Fraicheur « Côté Château »
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες heirloom, burrata, πέστο, φρούτα εποχής Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison
20.00€
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες heirloom, burrata, πέστο, φρούτα εποχής Salade verte, tomates anciennes, burrata, pesto, fruits de saison
Η γυναίκα από τη Νίκαια La Niçoise
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες, πιπεριές, τόνος σε κονσέρβα, φιλέτα αντζούγιας, ελιές και αυγό Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf
19.50€
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες, πιπεριές, τόνος σε κονσέρβα, φιλέτα αντζούγιας, ελιές και αυγό Salade verte, tomates, poivrons, thon au naturel, filets d'anchois, olives et œuf
Το ζεστό πορτοφόλι της κατσίκας L'Aumônière Chèvre chaud
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες, πουγκί κατσικίσιου τυριού, ωμά μήλα, κρεμμύδια, σάλτσα βινεγκρέτ Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette
19.50€
Πράσινη σαλάτα, ντομάτες, πουγκί κατσικίσιου τυριού, ωμά μήλα, κρεμμύδια, σάλτσα βινεγκρέτ Salade verte, tomates, aumônière de chèvre, pommes crues, oignons, sauce vinaigrette
13.00 €
Έως 10 χρόνια Jusqu'à 10ans
150 γρ. κιμάς μπριζόλας σε στιλ χασάπη, σπιτικές πατάτες και σαλάτα Steak haché 150g façon bouchère frites maison et salade
Και είναι παγωτό Et sa glace
Και το ποτήρι του με το σιρόπι Et son verre de sirop
Με τις διάσημες σπιτικές τηγανητές πατάτες μας Avec nos fameuses frites maison
Κομμάτι ημέρας από τον χασάπη, περίπου 180 γρ. Pièce du boucher du jour env.180g
22.00€
Γκρατέν ραβιόλι Gratin de ravioles
Σάλτσα Αγίου Μαρκελλίνου Sauce Saint Marcellin
20.00€
Σάλτσα Αγίου Μαρκελλίνου Sauce Saint Marcellin
Ταρτάρ βοδινού Tartare de bœuf
Καρυκευμένο σε μια στιγμή Assaisonné minute
22.00€
Καρυκευμένο σε μια στιγμή Assaisonné minute
Ολόκληρο στήθος πάπιας Magret de canard entier
24.00€
Σουφλέ ψαριού, κουνέλες και σάλτσα αστακού Soufflé de poisson, quenelles et sa sauce homardine
Ψάρι ημέρας, σούπα αστακού και quenelles Poisson du moment, bisque de homard et quenelles
24.00€
Ψάρι ημέρας, σούπα αστακού και quenelles Poisson du moment, bisque de homard et quenelles
Το Burger του Αγίου Μαρκελλίνου Le Burger Saint Marcellin
Ψωμί αρτοποιίας, κιμάς μπριζόλας, καραμελωμένα κόκκινα κρεμμύδια, σάλτσα Saint Marcellin Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin
22.00€
Ψωμί αρτοποιίας, κιμάς μπριζόλας, καραμελωμένα κόκκινα κρεμμύδια, σάλτσα Saint Marcellin Pain boulanger, steak haché, oignons rouges confits, sauce au Saint Marcellin
Σεβίτσε ψαριού με σουσάμι Ceviche de poisson aux graines de sésame
23.00€
1/2 Άγιος Μαρκελλίνος 1/2 Saint Marcellin
6.50€
Κρεμώδες φράουλα μπλάν ή κουλί της στιγμής Fromage blanc à la crème ou coulis du moment
7.00€
Γκνάφρον Λυών Gnafron Lyonnais
9.00€
Καλοκαιρινό Βάτσεριν Vacherin d'été
9.00€
Γαλλικό τοστ και το παγωτό του Brioche perdue et sa glace
10.00€
Κέντρο ζαχαροπλαστικής μαύρης σοκολάτας με σορμπέ Cœur fondant au chocolat noir et son sorbet
9.00€
Κρεμ μπρουλέ Crème brulée
9.00€
Τα παγωτά και τα σορμπέ μας < Ιστορίες Παγωτού - Χειροποίητη Παγωτομηχανή » - η σέσουλα Nos glaces & sorbets < Histoires de glaces - Artisan Glacier » - la boule
Αρώματα σε σχιστόλιθο Parfums sur ardoise
2.80€
Αρώματα σε σχιστόλιθο Parfums sur ardoise
L'Original L'Original
Σορμπέ λεμονιού και η βότκα του Sorbet citron et sa Vodka
9.00€
Σορμπέ λεμονιού και η βότκα του Sorbet citron et sa Vodka
Οι Γουίλιαμς Le Williams
Σορμπέ αχλαδιού και το eau-de-vie του Sorbet poire et son eau de vie
10.00€
Σορμπέ αχλαδιού και το eau-de-vie του Sorbet poire et son eau de vie
Ο Καρθουσιανός Le Chartreux
Παγωτό Chartreuse και το λικέρ του Glace Chartreuse et sa liqueur
12.00€
Παγωτό Chartreuse και το λικέρ του Glace Chartreuse et sa liqueur
75cl 75cl
Saint Joseph 2023 "Domaine Xavier Novis" Saint Joseph 2023 « Domaine Xavier Novis »
33.00€
AOP Côte de Provence ροζέ 2023 AOP Côte de provence rosé 2023
Μπλε σημείωση Note bleue
30.00€
Μπλε σημείωση Note bleue
Σαμπάνια Mumm Cordon Rouge Brut Champagne brut Mumm cordon rouge
75.00€
12cl
25cl
46cl
Côtes du Rhône Rouge Le cellier des chartreux Côtes du Rhône Rouge Le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
Chiroubles Domaine Remy Passot Chiroubles Domaine Remy Passot
5.00€
10.00€
18.50€
Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux Vin de Pays du Gard Viognier Le cellier des chartreux
4.00€
8.00€
15.00€
Κρασιά Mâcon Villages Blanc Laurent Sarrat Mâcon Villages Blanc Les vins Laurent Sarrat
4.50€
9.00€
17.00€
Viré-Clessé Blanc Το λευκό αμπέλι Viré-Clessé Blanc La vigne blanche
5.00€
10.00€
18.50€
IGP Rosé Master Winemakers της Χερσονήσου Saint Tropez IGP Rosé Maitres Vignerons de la presqu'ile de Saint Tropez
4.50€
9.00€
17.00€
Ακίνητο / ανθρακούχο νερό Eau plate / gazeuse
50cl 5.00€
1l 7.00€
Σιρόπι Perrier Perrier sirop
4.50€
Διάβολος Diabolo
4.50€
Perrier Perrier
4.00€
Coke, Coke Zero, Orangina Coca, Coca zéro, Orangina
4.00€
Limonade, Ice Tea, Diabolo Limonade, Ice Tea, Diabolo
4.00€
Σιρόπι Sirop
2.50€
Χυμός Jus de fruits
5.00€
Εσπρέσο Café expresso
1.80€
Διπλός καφές Café double
3.40€
Καφές με φουντούκι / Ντεκαφεϊνέ / Αμερικάνο Café noisette / Déca / Allongé
1.90€
Κρέμα καφέ Café crème
3.50€
Καπουτσίνο / Ζεστή σοκολάτα Cappuccino / Chocolat chaud
4.00€
Το / έγχυμα Thé / infusion
4.00€
Limoncello, Πάρε 27 / Πάρε 31 Limoncello, Get 27 / Get 31
6.00€
Αχλάδι Williams, Mirabelle Poire Williams, Mirabelle
7.00€
καστανό ρούμι Αβάνας Rhum brun havana
7.00€
Κιτρινοπράσινος Chartreuse
9.00€
Διπλωματικό Ρούμι Rhum Diplomatico
9.00€
Βότκα Eristof, Jack Daniel Vodka Eristof, Jack Daniel
6.00€